Crème au bonbons Tagada ©️

Crème au bonbons Tagada ©️

Ingrédients

(pour une quarantaine de macarons)

80gr de bonbons Tagada©️ (Pink)

110ml de crème à 30% de MG min

Ustensiles

Batteur électrique

Pèse aliments

Spatule

Poche à douille

Déroulé

Commencez par peser tout vos ingrédients. Faire chauffer votre crème avec les bonbons, les faire fondre à feux doux jusqu’à dissolution complète. Verser dans un bol et laisser refroidir à température ambiante avant de le mettre au réfrigérateur. Après 2h au réfrigérateur détendre au batteur électrique. Votre fourrage est prêt.

 

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